★全国限定600本以下の発売!★【小野屋酒造】小野屋の岳梅(たけうめ)  500ml 12度

3,240円(税込)

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岳梅(別名:長者梅、長寿梅)で漬け込んだ大変貴重なリキュール。
岳梅とは梅酒でおなじみのウメと同じバラ科の果実です。
香りや味は梅酒と間違えるくらい似ているのですが、その生育する特別な環境により一味も二味も違う特徴が加わっています。

さらに超・長期の貯蔵により格段の深みを増した味わいに仕上がっており、飲んだ方を虜にしてしまう程の魅力的なリキュールとなっています。

岳梅は、主に高地の空気のきれいな場所で且つ、水の綺麗な場所を好んで生息します。
全国でも生産する農園は少なく、当時の仕入では可能だったものの、今ではこれだけの量の入手は困難です。(500mlで限定500本〜600本を予定)。 また、美しい花を咲かせることでも知られており、そのきれいな容姿に負けずとも劣らない程の華やかな香りを放ちます。
そんな岳梅を24年もの間熟成させたこのリキュールは、口に含むと梅酒を飲んだ時の感覚がパッと伝わってきたかと思うと、その後に漂う心地よい包み込まれそうな香りに酔いしれてしまいそうになります。
そして徐々に広がってくる甘味と酸味、熟成香でしっかりとした満足感を感じることができます。

リキュールアルコール度数12%
原材料:岳梅焼酎果糖液糖