★ 「芋と麦」の絶妙なバランスが味わえる!★【青ヶ島酒造】青酎 池の沢 700ml 35度

2,777円(税込)

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人口200人ほどの小さな島「青ヶ島」で造られる「麦麹」芋焼酎。
常圧蒸留・5年貯蔵のトロトロした麦麹芋焼酎です。

「芋と麦」の絶妙なバランス。 二次仕込で、芋焼酎と麦焼酎を別々に蒸留したものをブレンドした商品です。
芋焼酎と麦焼酎の美味しいところが1度に味わえます。

通常芋焼酎の麹は米麹ですが、麦麹を使用した芋焼酎も稀にあり、 麦麹芋焼酎の代表格が「青酎」なのです。

味わいは35度でとても濃厚、深いコクがあり、麦麹を使用しているので強烈な麦の香りを堪能できます。
焦がした麦の香りの後に、とても濃厚な芋の甘みが口中に広がります。

【原材料】さつま芋・麦・麦麹
【製法】 二次仕込製法
【アルコール分】35度
【容量】700ml
【産地】東京都青ヶ島
【蔵元】青ヶ島酒造合資会社





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